Abbiamo bisogno degli Organismi geneticamente modificati? Anche l'Italia dovrà rispondere alla domanda, perché la UE vuole riconoscere la sovranità e l'autonomia dei singoli Stati nella coltivazione degli Ogm. Le multinazionali del settore sono felici perché avranno qualche chance in più (adesso solo tre paesi europei producono il mais 810, l'unico autorizzato). Da noi, il ministro dell'agricoltura Maurizio Martina si è più volte detto contrario. Ovviamente il tema sarà molto discusso all'Expo 2015. D'altronde è giusto sperimentare gli Ogm, senza rischi di contaminazione, perché la ricerca non va bloccata. Tenendo però presenti vari aspetti (politica agricola ed economica, sicurezza alimentare, salute umana e ambientale...), sui quali uno prevale: la qualità del cibo italiano. Come i beni artistici, culturali e ambientali, questo è un altro patrimonio nazionale da difendere.
guglielmpepe@gmail.com
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(Repubblica 9 dicembre)
