Un bacio alla francese di dieci secondi trasferisce da una bocca all'altra ottanta milioni di batteri del cavo orale: lo dice uno studio condotto da ricercatori dell'olandese Tno (Organizzazione per la ricerca scientifica) guidati dal microbiologo Remco Kort. Per lo studio, durato un anno e ora pubblicato sulla rivista Microbiome, si sono prestate 21 coppie di volontari di età compresa tra 17 e 45 anni, 19 eterosessuali e due omosessuali. Risultato: per arrivare a condividere completamente il microbiota salivare, cioè la miscela di oltre un centinaio di migliaia di miliardi di microrganismi presenti nella saliva, i partner devono baciarsi intensamente almeno nove volte al giorno. Ma anche con un singolo bacio lo scambio di batteri è piuttosto intenso. E le sue conseguenze sono importanti. Spiega Kort: «Il bacio di fatto rappresenta un modo per rafforzare il sistema immunitario e combattere le malattie: di qui la ragione evolutiva della sua esistenza». Dallo studio è emerso anche che nelle coppie che si baciano spesso diverse proteine essenziali al sistema immunitario sono presenti in misura maggiore, mentre i grassi del sangue come la colesterina e gli ormoni dello stress, ovvero il cortisolo e l'adrenalina, diminuiscono. Il bacio intimo è un'esclusiva della specie umana e si riscontra nel 90 per cento delle culture. (simone porrovecchio)
(Il Venerdì 5 dicembre)
(Il Venerdì 5 dicembre)
